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发布时间:2018-01-12 10:36:22 有效日期:不限 浏览量:20次
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面食米线培训 培训花甲米线 重庆小面 羊肉粉培训
  • 地区:重庆 > 渝北 > 人和
  • 性质:企业
  • 标签:锡纸花甲培训 花甲米线怎么学
电话号码:18996155107
详细介绍

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培训项目:花甲粉/锡纸花甲/花甲米线技术

(重庆小面 + 羊肉粉 +砂锅米线+ 火锅米线 + 花甲米线技术培训)

培训人员:1--2人均可以学习 0基础的各界人士均可以报名学习


示范讲解:
1、专业老师一对一亲自示范,手把手教;
2、老师实践操作中带领学员巩固理论学习阶段中的知识,融会贯通。
亲自实践:
1、学员全程实操,老师在旁边监督指导;
2、学员反复操作,成品获得老师审核通过,满意毕业。


锡纸花甲 ------- 用锡纸包着花甲和美味的酱汁姜、蒜、葱花、胡椒、辣椒、醋、老抽、香油,把握好正确比例在火上烤。烤熟后把米粉趁热下到碗里,口感丰满而醇厚、新鲜而细腻

花甲米线品种:

1、麻辣味花甲 + 香辣味花甲 + 泡椒味花甲 + 原味花甲 + 酸汤花甲+ 红汤花甲

2、花甲米线  加花甲 加鱿鱼 加基围虾 加金针菇  加豆腐 加海带丝 加八爪鱼等各种海鲜 各种素菜均可以作为食材搭配


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